Allergia

E havi témánk egy olyan betegség, amely sajnos egyre több gyereket és felnôttet érint hazánkban is. Az allergiás reakció az emberi szervezetet károsító immunreakciók gyûjtôneve. Allergia esetén a kiváltó allergén hatására az immunrendszer kóros mértékben aktiválódik, és tulajdonképpen ez okozza a szervezet károsodását. Olvass tovább

A táplálkozási tényezôk szerepe az idôskori szembetegségek megelôzésében

Napjainkban, elsôsorban a fejlett országokban hatalmas népegészségügyi problémát jelentenek az idôskori degeneratív szembetegségek (pl. a központi éles látást szolgáló sárga folt károsodása). A jelenség hátterében az áll, hogy az életkor elôrehaladtával folyamatosan csökken a sárga foltban a lutein és zeaxantin szint koncentrációja, melynek következtében a szem fotoreceptorai könnyebben sérülnek.
Olvass tovább